„Dongding Gaba Sheng” produkowany jest w dystrykcie Lugu (hrabstwo Nantou) przy użyciu technologii fermentacji próżniowej jesienią 2020 r.
Wygląd: duże, brązowe, poskręcane liście z cienkimi żółtymi sadzonkami. Aromat jest intensywny, owocowy. Napar jest przezroczysty, o mahoniowym odcieniu.
Bukiet gotowej herbaty jest świeży i różnorodny, owocowo-kwiatowy, z nutami korzennymi, cukierkowymi i jagodowymi. Aromat jest słodki, lekki i przewiewny, cukierkowy. Smak jest wyrafinowany i gładki, maślany, słodki, z owocową kwaskowatością, pikantnymi niuansami i orzeźwiającym finiszem.
Zaparz herbatę w gorącej wodzie (75-85°C) w porcelanowym gaiwanie lub czajniczku z porowatej gliny. Proporcja wynosi 6 g na 100 ml. Czas pierwszego moczenia wynosi około 10 sekund. Następnie wykonuj krótkie podbiegi (tylko przez 1 sekundę), w razie potrzeby wydłużając czas namaczania przy każdym kolejnym kroku. Herbatę można zaparzać nawet 12 razy.
«Dongding Gaba Sheng» to doskonała herbata o jasnym, różnorodnym smaku, zniewalającym aromacie i inspirującym działaniu.
