GABA oolong Hong Shuei „Redwater Brook” to przykład doskonale zbilansowanej pod względem ceny i jakości GABA. Aromat suchego liścia przypomina słodkie wypieki z nutami kwaskowatości śliwki. Aromat podgrzanego liścia dodaje do zestawu daktyle i figi. Liść gotowany na parze – kwaskowatość pieczonego agrestu. Smak jest zrównoważony, zaokrąglony, można wyczuć pikantność, pieczenie i jasną kwaskowatość agrestu. Posmak jest wyraźny, pojawia się jasna, długo utrzymująca się kwaskowatość.
Zalecana temperatura parzenia to około 80-90 stopni, objętość herbaty to 4-5 g na 100 ml. Idealny GABA do różnych celów, Pin Cha możesz bezpiecznie pić i zostawiać w termosie na dłuższy czas.
