Sos sojowy muradaizu od producenta Naogen z Kanazawy. Dodano do niego dużą ilość tartego imbiru z prefektury Kochi słynącej z uprawy tej przyprawy. Sos jest mniej słony niż jego popularne, podstawowe wersje.
Będzie idealny do doprawienia smażonego makaronu albo ryżu. Świetna para z wieprzowiną i białą rybą na parze. Wspaniały składnik dressingów do sałatek.
