Wyrazisty i zrozumiały xiaozhong.
Gęste wici herbaty ze złotymi akcentami podczas zalania ujawniają cierpki zapach kminku, przysmak kwaskowatego wysuszonego czarnego chleba, słodycz dżemu malinowego i świeżego miodu kwiatowego. Kolor naparu jest bursztynowy, z każdym zalaniem staje się głębszy, nabiera czerwonego odcienia. Smak staje się bardziej chlebowy, z charakterystycznym posmakiem kwasu kwaskowatego.
Dobra tonizująca poranna herbata.
