Wykwintna, delikatna herbata z prowincji Anhui.
Aby wyprodukować tę herbatę, górne pączki z pierwszymi młodymi liśćmi są starannie zbierane ręcznie, więc nawet po wysuszeniu liść herbaty wygląda jak świeży. Sucha herbata wydziela słodkawy, trawiasty aromat z lekkimi nutkami kwitnącego kasztana i igieł. Napar jest jasny, z żółto-zielonym odcieniem, przezroczysty. Smak jest subtelny, łagodny, ze słodko-kwaśnymi nutami kiwi i melona, świeżością bazylii i świeżo skoszoną trawą. Posmak jest długi, orzeźwiający, z nutkami miodowo-cytrusowymi.
Herbata odświeża, orzeźwia, oczyszcza umysł. Ze względu na wysoką zawartość witamin i przeciwutleniaczy ma korzystny wpływ na metabolizm i kondycję organizmu jako całości.
