Słynna czerwona herbata z prowincji Fujian.
Liść herbaty jest skręcony w małe, lekko zakrzywione igły ciemnobrązowe z domieszką koloru złocistego. Po rozgrzaniu oddechem wyczuwalny jest zapach kwiatów, miodu i świeżej muffinki. Napar ma kolor koniaku, jest głęboki, bardzo piękny. Smak jest słodki, karmelowy, ciepły, umiarkowanie cierpki. Wyczuwalne są nuty tytoniowe, dżem morelowy, suszone śliwki i chleb żytni z lekką cytrusową kwaskowatością. Długi przyjemny posmak z nutami jabłkowo-miodowymi i lekką goryczką.
Bardzo mocny napar i zbyt gorąca woda dają garbniki i wyraźną gorycz. Jeśli Ci się podoba – eksperymentuj!
Rozgrzewająca, kojąca herbata, która poprawi nastrój.
