Mieszanka curry bardzo tradycyjna dla kuchni Sri Lanki. Składa się z ziemistych przypraw – kolendry, kuminu, kozieradki, fenkułu i liści curry. Lankijczycy do swoich mieszanek nie dodają ostrych i korzennych składników. Blend od Pepper Quest pochodzi z miejscowości Polwaththa i został wyprodukowany Te są używane w daniu osobno – w zależności od potrzebnej intensywności. To ma dużo sensu! Ten miks będzie świetny przede wszystkim w potrawach z roślinami strączkowymi.
Masa netto: 25g
PEPPER QUEST to szwedzcy poszukiwacze najlepszej jakości przypraw z całego świata. Swój projekt opierają na długotrwałych i osobistych relacjach z farmerami. Oferując za ich produkty uczciwą cenę, motywują do utrzymywania najwyższego poziomu i przyczyniają się do rozwoju całych społeczności. Elsa i Adrian idą pod prąd wobec tego jak w XXI wieku pozyskuje się przyprawy – jak najwięcej i jak najtaniej. Stawiając na etyczne podejście i skracając do minimum łańcuch dostaw, udaje im się zaoferować najświeższy i najbardziej aromatyczny produkt. Nawet nie mieliśmy pojęcia, że przyprawy mogą tak smakować!