Klasyczna, korzenna mieszanka przypraw – jeden z najbardziej popularnych składników kuchni chińskiej. Przygotowana z najlepszych przypraw single origin odkrywanych przez naszego partnera The Pepper Quest. Koper włoski, anyż, cynamon, goździki i pieprz syczuański tworzą idealną parę z kaczką i innymi duszonymi mięsami. Polecamy też poeksperymentować z nią w słodkich wypiekach.
Waga netto: 25g
PEPPER QUEST to szwedzcy poszukiwacze najlepszej jakości przypraw z całego świata. Swój projekt opierają na długotrwałych i osobistych relacjach z farmerami. Oferując za ich produkty uczciwą cenę, motywują do utrzymywania najwyższego poziomu i przyczyniają się do rozwoju całych społeczności. Elsa i Adrian idą pod prąd wobec tego jak w XXI wieku pozyskuje się przyprawy – jak najwięcej i jak najtaniej. Stawiając na etyczne podejście i skracając do minimum łańcuch dostaw, udaje im się zaoferować najświeższy i najbardziej aromatyczny produkt. Nawet nie mieliśmy pojęcia, że przyprawy mogą tak smakować!
