Mieszanka przypraw do bliskowschodniej Shawarmy, którą Pepper Quest przygotowało we współpracy ze sztokholmską restauracją A Bowl & Plates. W miksie nie zabrakło flagowych przypraw marki, co czyni go naprawdę wyjątkowym.
Możesz użyć jej w najbardziej tradycyjny sposób i dodać do marynaty do mięsa, a następnie wykończyć nią gotowe danie. Świetnie sprawdzi się też w wersji wegetariańskiej z pieczonymi boczniakami!
Składniki:Chilli Pul Biber, Chilli Guajillo, sumak, kardamon, kumin koper włoski, tamarynd malabarski, kwiat muszkatołowca, sól, oregano, imbir, czarny pieprz, kozieradka, kolendra, cynamon, liście curry, pimenton, goździki, cebula, czosnek.
Waga netto: 30g
PEPPER QUEST to szwedzcy poszukiwacze najlepszej jakości przypraw z całego świata. Swój projekt opierają na długotrwałych i osobistych relacjach z farmerami. Oferując za ich produkty uczciwą cenę, motywują do utrzymywania najwyższego poziomu i przyczyniają się do rozwoju całych społeczności. Elsa i Adrian idą pod prąd wobec tego jak w XXI wieku pozyskuje się przyprawy – jak najwięcej i jak najtaniej. Stawiając na etyczne podejście i skracając do minimum łańcuch dostaw, udaje im się zaoferować najświeższy i najbardziej aromatyczny produkt. Nawet nie mieliśmy pojęcia, że przyprawy mogą tak smakować!
