Pasta miso japońskiej, rzemieślniczej produkcji zmieszana z ryżowym octem, zielonymi liścmi shiso i musztardą. Shiso, czyli pachnotka, to roślina blisko spokrewniona z miętą. Bywa nazywana japońską bazylią.
Głęboki smak umami z pasty miso tworzy świetne połączenie z ziołową świeżością shiso. Na jego bazie możesz przygotować sosy z majonezem do smażonych owoców morza. Będzie bardzo dobrą marynatą do pieczonych warzyw i składnikiem dressingu do letniej sałaty.
Masa netto: 150g
