Chilli z wietnamskiej wyspy Phu Quoc ubite w moździerzu z morską solą i odrobiną czosnku, które przez kilka dni fermentuje, a potem jest suszone na słońcu. Pepper Quest znalazło piękną mieszankę o dymnym, lekko fermentowanym aromacie. Będzie idealnym wykończeniem każdego dania. Wspaniały kompan do kuchni roślinnej – ma bardzo głęboki, umamiczny smak.
Waga netto: 50g
Pepper Quest to szwedzcy poszukiwacze przypraw. Odwiedzają różne rejony Azji, żeby znaleźć te najświeższe i najbardziej aromatyczne. Zawsze bezpośrednio od rolników lub spółdzielni. Kupując przyprawy od takich marek jak Pepper Quest, wspierasz firmy uczciwie pozyskujące swoje produkty i pomagające rozwijać się lokalnym społecznościom
