100-gramowy Tea cake herbaciany średniej grubości, składający się ze skręconych ciemnobrązowych liści i czerwonych pąków. Aromat jest bardzo powściągliwy, drzewny. Napar jest przezroczysty, w kolorze kasztanowym.
Bukiet gotowej herbaty jest dojrzały, drzewny, z nutami niewypalonej gliny, orzecha włoskiego, mchu dębowego i zgniłych liści. Aromat jest niski, drzewno-balsamiczny. Smak jest miękki, aksamitny, słodkawy, przyjemnie cierpki, z lekką owocową kwaskowatością.
Zaparz gorącą wodą (95°C) w porowatym glinianym czajniczku lub gaiwanie. Proporcje suchej herbaty do wody: 7 g na 100 ml. Po raz pierwszy pozostawić na 15 sekund, następnie wypić od razu stopniowo zwiększając ekspozycję.
Doskonały wybór do codziennego picia herbaty. Efektem jest rozgrzewający, delikatny tonik.
