Papryki chilli Xiaomila uprawiane w Junnanie są drobne i mają w sobie mnóstwo mocy. Jeżeli chcesz trochę złagodzić ich moc, usuń pestki! Przypominają chilli popularne w Azji Południowo-Wschodniej, na przykład popularną odmianę rawit (bird’s eye). Będą najlepszym wyborem do intensywnej kuchni syczuańskiej i w hot potach.
Masa netto: 50g
PEPPER QUEST to szwedzcy poszukiwacze najlepszej jakości przypraw z całego świata. Swój projekt opierają na długotrwałych i osobistych relacjach z farmerami. Oferując za ich produkty uczciwą cenę, motywują do utrzymywania najwyższego poziomu i przyczyniają się do rozwoju całych społeczności. Elsa i Adrian idą pod prąd wobec tego jak w XXI wieku pozyskuje się przyprawy – jak najwięcej i jak najtaniej. Stawiając na etyczne podejście i skracając do minimum łańcuch dostaw, udaje im się zaoferować najświeższy i najbardziej aromatyczny produkt. Nawet nie mieliśmy pojęcia, że przyprawy mogą tak smakować!
