Makaron z batatów, popularny przede wszystkim w Korei, jest używany także w kuchni wietnamskiej. Ma bardzo ciekawą, sprężystą konsystencję. Stosowany do potraw z woka i zup. Często dodaje się go również do hot pota (gorącego kociołka).
Sposób przygotowania:
Namocz w gorącej wodzie przez 5-10 minut i smaż z dodatkami na woku lub wrzuć do zupy.
Masa netto: 300g