Sprasowane, duże i zakrzywione bordowo-brązowe pasma skręconych liści z delikatnymi łodygami i czerwono-beżowymi pąkami. Aromat stanowi intensywną mieszankę nut owocowych i kwiatowych.
Zaparzona herbata oferuje żywy bukiet, łączący owocowe i kwiatowe odcienie z nutami jesiennych liści, świeżych jagód, pikantnych ziół, win musujących i miodu łąkowego. Aromat jest ciepły, delikatny i owocowo-kwiatowy, a smak jest bogaty, jedwabisty i słodki, któremu towarzyszy jagodowy posmak, subtelna przyprawa i utrzymujący się finisz.
Aby zaparzyć, zalej gorącą wodą (90-95°C) przy użyciu porcelanowego gaiwana lub imbryka wykonanego z porowatej gliny. Stosować 5-6 gramów na 100 ml. Zacznij od 10-sekundowego naparu, a następnie wykonaj krótkie wlewy trwające zaledwie 1-2 sekundy, stopniowo zwiększając czas namaczania w razie potrzeby. Herbatę tę można zaparzać nawet 10 razy.
Masa tea cake: 357 gr.
