Uniwersalna herbata czerwona na każdą okazję.
Uprawiana na wyżynach prowincji Fujian herbata jest poddawana obróbce niezbędnej, która jest stosowana do wszystkich herbat xiaozhong, ale bez etapu wędzenia. Pozwala to suchym liściom herbaty zachować zapach skórki chleba i suszonych śliwek bez natrętnego dymnego smaku, który nie wszystkim się podoba. Napar o głębokim rubinowym kolorze ze złotą obwódką, bogaty smak, miodowo-czekoladowy, gęsty i słodki, przechodzący w lekki karmel. Posmak jest długi, dyskretny, lekko słodki.
Stabilna, spokojna, przyjemna herbata do codziennego spożycia.
