Wyjątkowej jakości wędzone szprotki w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno przygotowane z dodatkiem rumianku i wrzosu. Są delikatne, rozpływają się w ustach, a jednocześnie nie rozpadają się w trakcie wyjmowania z puszki. Ryby pochodzą z duńskich łowisk na Bałtyku.
Przykładowe podanie – Ułóż szprotki na ciemnym, żytnim chlebie na zakwasie z cienko pokrojoną rzodkiewką, plastrami czerwonej cebuli i kremowym żółtkiem ugotowanym w koszulce.
Waga netto: 100g
Fangst to producent, który przebojem zdobył podniebienia Duńczyków, którzy słyną ze swojego upodobania do najwyższej jakości produktów spożywczych. Puszkowanie to tradycyjna metoda konserwacji ryb, od wieków stosowana w północnej Europie. Wszystkie połowy mają certfyfikat zrównoważonego rybołówstwa Marine Stewardship Council. Wszystkie składniki z wyjątkiem ryb – oleje i przyprawy są ekologiczne.
